A veces, en mi casa, hago bizcochos de chocolate, manzana… Pero para hacerlos es necesario una base; es decir, que hay que hacer un bizcocho natural y luego echarle los complementos que tú quieras. Esta «base» me la enseñó mi abuela Angelines; si habéis leído el post llamado «La vieja travesura», pues es la misma.

Aquí está la receta:

UTENSILIOS
1 Varilla
1 Bol
1 Recipiente para el horno
1 Batidora eléctrica
1 Espátula

INGREDIENTES
1 Pedacito de mantequilla
3 Huevos
1 Yogur
2 Vasos de azúcar
1 Vaso de aceite de girasol
3 Vasos de harina
1 Sobre de levadura
Complemento (chocolate, manzana…)

ELABORACIÓN
En un bol, echamos los huevos, el yogur y el contenedor del yogur lo utilizamos como vaso para el azúcar y el aceite. Batimos con la batidora eléctrica durante un par de minutos. Encendemos el horno a 200ºC. Después vamos añadiendo la harina y la batimos con la varilla. Tras el segundo vaso añadimos la levadura. Si queremos echar chocolate, manzana, o algún complemento, ahora es el momento. Una vez que está todo bien mezclado y sin grumos, lo echamos en un recipiente previamente embadurnado de mantequilla. Lo metemos al horno donde lo dejaremos 35-40 min. a 180ºC.
Una vez hecho lo podemos decorar con lacasitos, galletitas…

Espero que os haya gustado y que lo hagáis en casa.

Algunos creemos que podemos comer los caramelos que queramos pero no, no es así porque si comemos muchos se nos caerían los dientes pero si los pones debajo de la almohada el Ratoncito Pérez no te traería dinero se enfadaría mucho. Pero si comes pocos, los dientes se te caerán naturalmente. Así que come pocos dulces y chucherías para que el Ratoncito Pérez te traiga dinerito. ¡Y te hagas rico!